Produktinformation
Curcumin är en naturlig förening med goda antiinflammatoriska och anticanceregenskaper.Curcumin är ett gurkmejapulver med en lätt bitter smak och är olösligt i vatten.Det används främst för färgning av korvprodukter, konserver och sojasåsprodukter i livsmedelsproduktion.Curcumin har funktionerna att sänka blodfetter, anti-tumör, antiinflammatorisk, koleretisk och antioxidant.Dessutom har vissa forskare funnit att curcumin kan hjälpa till att behandla läkemedelsresistent tuberkulos.
1. Växtkällor
Curcumin är en diketonförening som utvinns från rhizomer från vissa växter i Zingiberaceae och Araceae.Bland dem innehåller gurkmeja cirka 3% till 6% curcumin, vilket är ett mycket sällsynt pigment med diketonstruktur i växtriket.
2. Curcumins effekt och roll
1. Livsmedelstillsatser
Curcumin har använts flitigt i livsmedelsindustrin som ett vanligt naturligt pigment under lång tid.Det används främst för färgning av konserver, korvprodukter och sojasåsprodukter.Mängden curcumin som används bestäms av normala produktionsbehov.Produktformen av funktionell mat med curcumin som huvudkomponent kan vara allmän mat eller vissa icke-livsmedelsformer, såsom kapslar, piller eller tabletter.För allmän matform kan vissa gulpigmenterade livsmedel övervägas, såsom kakor, godis, drycker etc.
2. Antioxidanter
Curcumin är en kraftfull antioxidant som skyddar kroppen från fria radikaler.Dess antioxidantkapacitet har visat sig vara jämförbar med vitamin E och vitamin C.
3. Antiinflammatorisk
Laboratoriestudier har visat att curcumin kan uppvisa antiinflammatoriska effekter genom att hämma pro-inflammatoriska faktorer, samt utöva antiinflammatoriska effekter genom att minska histaminnivåerna och öka utsöndringen av antiinflammatoriska ämnen från adrenalin.
4. Skydda levern och gallblåsan
Antioxidativa egenskaper och mekanistiska pro-inflammatoriska faktorer av curcumin skyddar levern från många föreningar, såsom koltetraklorid, paracetamol och aflatoxiner, bland andra.
5. Skydda kardiovaskulära
Onormal aggregation av blodplättar kan lätt leda till bildandet av blodproppar.Curcumin har visat sig förhindra onormal aggregation av blodplättar genom att förbättra prostacyklinsyntesen och hämma syntesen av tromboxan, och därigenom förbättra blodcirkulationen.
6. Antibakteriell
Curcumin hämmar reproduktionen av en mängd olika bakterier och svamptillväxt, och har måttlig aktivitet mot vissa parasiter och andra protozoer.
7. Lindrar och behandlar magsår
Curcumin har visat sig lindra eller behandla magsår.
8. Bevara munhälsa
En randomiserad studie fann att tandköttsindex och plackindex registrerades dag 0, 14 och 21 efter kontinuerlig munsköljning med curcumin, och resultaten visade att curcumin spelade en roll i förebyggandet av plack och gingivit.Med bra effekt.
9. Anti-cancer
I ett antal studier som involverar cancer och cancerceller har det visat sig att curcumin kan spela en hämmande roll i olika aspekter av en mängd olika cancerformer.
3. Användningsområden för curcumin
1. Mat: livsmedelstillsatser
2. Medicin: hypolipidemi, antitumör, antiinflammatorisk, koleretisk, antioxidant, etc.
Produktparametrar
| FÖRETAGSPROFIL | |
| produktnamn | Curcumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Kemisk formel | C21H20O6 |
| Brand | Hande |
| Men tillverkare | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
| Cland | Kunming, Kina |
| Etablerade | 1993 |
| BASIC-INFORMATION | |
| Synonymer |
|
| Strukturera |  |
| Vikt | 368,38 |
| HS-kod | N/A |
| KvalitetSspecificering | Företagsspecifikation |
| Ccertifikat | N/A |
| Analysera | N/A |
| Utseende | Ingefära pulver |
| Extraktionsmetod | gurkmeja |
| Årlig kapacitet | Anpassad efter kundens behov |
| Paket | Anpassad efter kundens behov |
| Testmetod | HPLC |
| Logistik | Flera transporter |
| PaymentTerms | T/T, D/P, D/A |
| Odär | Acceptera kundrevision hela tiden;Hjälpa kunder med regulatorisk registrering. |
Hande produktbeskrivning
1.Alla produkter som säljs av företaget är halvfärdiga råvaror.Produkterna riktar sig främst till tillverkare med produktionskvalifikationer och råvaror är inte slutprodukter.
2. Den potentiella effektiviteten och tillämpningarna i introduktionen är alla från den publicerade litteraturen.Individer rekommenderar inte direkt användning, och individuella köp nekas.
3. Bilderna och produktinformationen på denna webbplats är endast för referens, och den faktiska produkten ska ha företräde.
